Skala lök och potatis. Dela och kärna ur paprikan. Skär i tärningar.
Fräs grönsaker, potatis och köttfärs i oljan i en gryta eller kastrull.
Tillsätt vatten, köttbuljongtärning, krossade tomater och kummin. Koka sakta ca 10 minuter. Smaksätt med salt och peppar.
1 gul lök
4 potatisar
1 paprika
2 mskolja
500 gköttfärs (gärna ICAs nötfärs 12%)
6 dlvatten
1 köttbuljongtärning
500 gkrossade tomater
2 tskmalen kummin
salt
peppar
Till servering
gräddfil
ev varmt vitlöksbröd
Recensioner
Det finns inga recensioner än.